À seulement 40km d'Acapulco, le calme d'une plage sauvage

Ses restaurants et ses célèbres fêtes nocturnes; ici plus bas, le restaurant le Becco renommé pour sa gastronimie italienne et pour l'élégance de son décor. On y accède par la route en corniche qui surplombe la baie. Sur le toit du restaurant, l'entrée en bois natuel est  très design; on pénètre à l'intérieur et c'est une surprise de voir le panorama: un escalier spectaculaire se déroule sur trois étages et mène, presque au niveau de la plage et la baie toute entière qui semble faire partie intégrante du décor!. Une immense cave à vin, sous verre, se laisse admirer au passage. À chaque étage, des galeries, avec des fauteuils, des lits, des coussins, des tables.

Le propriétaire, un Italien très sympathique, viendra vous voir à votre table et vous dira que seule la baie de Naples vaut celle d'Acapulco! il est très fier de son restaurant qui attire les connaisseurs et les gastronomes. L'éclairage est particulièrement réussi! Les fresques en forme d'éventails, étonnantes, s'évasent  et encadrent l'escalier en colimaçon.

Toutefois, si vous recherchez un coin plein de charme et plus intime,  j'ai déniché pour vous, un endroit merveilleux à 25 minutes en voiture d'Acapulco. Où? un secret bien gardé que je vous révèle...À Barra Viega, loin de l’agitation,

Au milieu d’un jardin exotique, plusieurs maisons de bois aux toits de palmes se partagent le luxe d’être seules, sur une interminable plage, un petit pont enjambe un étang où flottent des nénuphars.
Des chemins en pierre ramassées sur la plage vous font faire le tour du propriétaire.

Sous les cocotiers et les manguiers, le bâtiment principal circulaire entièrement ouvert, abrite le salon, le restaurant, et un petit coin bar. On a vue sur la piscine, le jacuzzi et la plage où sont posés, sur le sable doré, à l'abri des regards, de grands lits blancs.

Le Temascal Sauna Maya.

Casa Yal’ma Ka’an, petit hôtel boutique, semble à des milliers de kilomètres d’Acapulco, tant le calme et la douceur y règnent. Fernando d’origine Maya l’a conçu et construit en 2004 avec l’aide des artisans de la région; sa femme Esmeralda administre avec lui cet hôtel écologique de 7 cabanas. Ci-haut sur la photo: C'est là que vous vous livrerez au Temascal. Une cérémonie utilisée par les Aztèques et par les Mayas comme une thérapie, un rituel de purification. Le Temascal a une structure circulaire comme vous pouvez le constater sur la photo, il symbolise la Mère-Terre. À l'intérieur, un bain de vapeur thérapeuthique et purificateur. vous attend. Lors de cette régression à l'origine de la vie, chacun se rencontre et reçoit la bénédiction des quatres éléments: eau, terre, feu et air.

Une expérience spirituelle puissante qui compte quatre portes dédiées chacune à une direction (est, nord, ouest, sud), à un élément et une intention pour la guérison du corps, de l'âme et de l'esprit. Chaque porte est ouverte pour permettre la venue des pierres volcaniques chauffées au feu de bois sur lesquelles sera répandu un thé préparé à base de plantes dégageant une vapeur aux vertus curatives. Par la méditation, les chants et le son des instruments musicaux, le corps pourra éliminer les toxines, se libérer du stress, de la tension et des blocages émotionnels. C'est une expérience inoubliable et réconfortante pour l'âme.Il faut la demander avant votre arrivée. Puisqu'elle nécessite la présence d'un chaman.

Ou simplement vous relaxer avec un massage aux pierres chaudes à l'ombre, dans une pièce bien aérée, à l'abri des regards, bercée par le bruit des vagues.

L'eau de la pisine sans chlore traitée au sel.

En quoi l’hôtel est-il écologique?

Les déchets sont séparés : organique et inorganique, les inorganiques : verres, fers-blancs,  carton et  sacs en plastique sont envoyés au «  recicladora » d'Acapulco,.

Avec l'organique nous faisons un compost employé pour les végétaux de la propriété. 

Les eaux savonneuses sont traitées et utilisées pour l'arrosage. Les détergents sont biodégradables…Une génératrice produit l’électricité nécessaire.

Esmeralda est toute heureuse de nous montrer le four à bois dans lequel est cuit le pain chaque jour. Le chef Erick Alcoce est certainement un des meilleurs chefs de la région tant nous avons apprécié sa cuisine....vraiment exquise ...des fruits de mer fraîchement pêchés.

Les aliments offerts sont biologiques.

Pour les évènements, nous réduisons le nombre de décibels afin de ne pas polluer par le bruit. Des espaces construits en hauteur offrent toute l'intimitée désirée. Vous pouvez plonger dans la piscine sans crainte pour vos yeux, votre peau, vos cheveux… Il n’y a aucun chlore dans l’eau, elle est traitée au sel.

Les matériaux ont été trouvés sur place. Les toits de chaume « Palapas » sont taillés dans du bambou. Ils conservent  la fraîcheur à l’intérieur. Tous les sols sont faits de pavés de pierres entourés de mosaïque de galets polis, cueillis sur la plage.

Chaque chambre à sa terrasse privée avec vue sur l’océan.

Les robinets des salles de bains sont des coquillages. Il n’y a pas de télévision dans les chambres. On vous attend avec le mot  « Benvenidos «  écrit en pétales de bougainvilliers. Des attentions qui sont appréciées comme le fait de pouvoir dîner aux chandelles sur la plage avec une musique de votre choix et un feu d’artifice. Après un délicieux repas, le retour dans votre maison décorée spécialement pour vous.

Qui sont vos clients?

Des touristes responsables qui se soucient de l’environnement et qui sont sensibles à la beauté sauvage de la plage… Sensibles au silence, à la nourriture « santé » Des couples qui veulent se marier ou recevoir des amis intimes... Ou bien encore, fêter un anniversaire.

Faire l'expérience du massage aux pierres chaudes, goûter à l’expérience du Temascal.

Casa Yal’ma Ka’an c’est le calme et la paix, l’île déserte de Robinson, à moins d’une heure d’Acapulco. On a, l’espace d’un moment, la vision d’un monde, serein, riche de trésors et de secrets bien gardés.

Remerciements au Conseil touristique du Mexique, Mexicana AirLine

Becco al mare,

Acapulco, (744) 466.74.02

Casa Yal’ma Ka’an

www.yalmakaan.com.mx